Catering

Onze specialiteiten

Onze specialiteiten zijn de gerechten waar we zelf dol op zijn! En dus tot in de puntjes beheersen. Wat te denken van verschillende soorten quiche bijvoorbeeld met spinazie, zoete aardappel, feta, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes. Bananen pannenkoekjes met havermout, gevuld met rode vruchten en vanilleroom. De lekkerste tosti’s van heerlijk dik gesneden speltboterhammen belegd met bijvoorbeeld tonijn, oude kaas, rode ui en een chutney van zoete puntpaprika. Zoetigheden als overheerlijke caramel shortbread en cappuccino blondies.

Onze concepten

Naast deze specialiteiten hebben we verschillende concepten ontwikkeld waar de klant een keuze uit kan maken en waar nodig kan aanpassen.

Wilt u meer foto’s inzien? Dan kan dat door hier te klikken, of te navigeren naar de foto’s pagina.

Healthy en (h)eerlijk

Speciale aandacht voor de bewuste eter. Geen vlees, maar veel plantaardig en alles biologisch! Proef hoe lekker gezond en plantaardig eten kan zijn!

Wij bieden aan: een overheerlijke bietenburger; verschillende verse smoothies, bananenpannenkoekjes met rood fruit;

Het echte Italië

De Italiaanse keuken staat bekend om z’n pure gerechten vol smaak, precies waar wij van houden!

De verschillende gerechten die wij aanbieden: torentje van gegrilde aubergine, buffel mozzarella, tomaat en pesto; verschillende soorten bruschetta; risotto; gevulde champigons met knofook; heerlijke panini’s; tiramisu;

De borrel

Wanneer je (bedrijf) een borrel geeft kunnen lekkere hapjes natuurlijk niet ontbreken.

Soep en lekkers

Heerlijk als lunch of als lichte avondmaaltijd.

Soep van het seizoen (o.a. heerlijke pompoensoep met kerrieroom, geroosterde paprikasoep met zoete aardappel) met daarbij verschillende soorten quiche en heerlijke belegde broodjes.

Zoet en meer

Heerlijk voor bij de thee en koffie. Wij houden ervan! Fudge brownies, appelcake, caramel shortbread en nog veel meer. Daarnaast bieden we heerlijke ouderwetse pannenkoeken aan, maar ook de gezondere variant met banaan en havermout gemaakt  en belegd met room en rode vruchten. Daarnaast kunnen we ook verschillende soorten verse en gezonde smoothies klaarmaken!

Mexicaans

Volgens ons 1 van de lekkerste wereldkeukens!

Chili con (of san) carne; op verschillende manieren gevulde burrito’s  met keuze uit groente, (vegetarisch) gehakt, kip; Nachoschotel overbakken met kaas, uitjes en tomaat, natuurlijk met heerlijke quacamole; Empanadas gevuld met (vegetarisch) gehakt of groente.

 

 

Één van de gerechten bij de keterkever